Bolo de Caneca de Chocolate com Baunilha

1.Em uma caneca grande, adicione a farinha de trigo, o achocolatado em pó, o açúcar e o fermento em pó. Misture bem os ingredientes secos com um garfo ou colher.

2.Em seguida, adicione o leite, o óleo, o extrato de baunilha e o ovo (1) à caneca. Misture tudo até obter uma massa homogênea, certificando-se de que não haja grumos.

3.Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe em potência alta por cerca de 1 minuto e 30 segundos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas, então fique de olho para não deixar o bolo secar.

4.Após o tempo, retire a caneca do micro-ondas (cuidado, estará quente!) e verifique se o bolo está cozido. Ele deve estar firme ao toque e não grudar no palito.

5.Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Você pode polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima ou adicionar uma bola de sorvete para um toque especial.