Spaghetti mit Kirschtomaten und Knoblauch

1.Die Spaghetti in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen.

2.Während die Spaghetti kochen, die Kirschtomaten halbieren und den Knoblauch fein hacken.

3.In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch bei mittlerer Hitze anbraten, bis er goldbraun ist.

4.Die halbierten Kirschtomaten in die Pfanne geben und mit dem Oregano, Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen und etwa 5-7 Minuten köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind.

5.Die gekochten Spaghetti abgießen und in die Pfanne mit der Tomatensauce geben. Gut vermengen, damit die Spaghetti die Sauce aufnehmen.

6.Mit frischem Basilikum garnieren und nach Belieben mit frisch geriebenem Parmesan servieren.