Gratin de Pommes de Terre au Fromage et à l'Ail au Micro-ondes

1.Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles.

2.Dans une casserole, faites chauffer de l'eau salée et plongez-y les rondelles de pommes de terre pendant environ 5 minutes pour les précuire. Égouttez-les et réservez.

3.Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche, l'ail émincé, du sel et du poivre.

4.Beurrez un plat allant au micro-ondes et disposez une couche de pommes de terre au fond.

5.Ajoutez une couche de fromage râpé, puis versez un peu du mélange d'œufs et de crème par-dessus.

6.Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de fromage sur le dessus.

7.Couvrez le plat avec un couvercle adapté au micro-ondes ou du film plastique, en laissant un petit espace pour la vapeur.

8.Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que le mélange soit bien cuit.

9.Laissez reposer quelques minutes avant de servir.