Filet mignon de porc à la crème de moutarde (Cookeo)

Name: Filet mignon de porc à la crème de moutarde (Cookeo)
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 1 filet mignon de porc de 800 gr; 250 ml vin blanc; 150 gr d’eau; 4 carottes; 5 pommes de terre; 250 gr crème fraiche épaisse; 50 ml crème fraiche liquide; 1 cube bouillon de bœuf; 3 cc de moutarde à l’ancienne; 2 cc de moutarde forte; sel; poivre; 2 cc de maïzena; beurre

Prep: 10 mins

Cook: 35 mins

7/31/2024

Added by: FAGET Francis

Ingredients

1 serving

1 filet mignon de porc de 800 gr
250 ml vin blanc
150 gr d’eau
4 carottes
5 pommes de terre
250 gr crème fraiche épaisse
50 ml crème fraiche liquide
1 cube bouillon de bœuf
3 cc de moutarde à l’ancienne
2 cc de moutarde forte
sel
poivre
2 cc de maïzena
beurre

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