1 serving
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Préchauffez le four à 200°C.
Coupez les saucisses en deux.
Étalez la pâte feuilletée.
Découpez-la en 8 bandes de la même largeur que les ½ saucisses.
Placez une saucisse à l'extrémité de chaque bande de pâte.
Roulez les bandes de pâte sur elle-mêmes pour former les friands.
Placez les friands sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonnez-les avec le jaune d'œuf.
Incisez le dessus des friands avec un couteau pointu.
Enfournez pendant 15 minutes.
Laissez complètement refroidir à température ambiante.
Dégustez froid.
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