1 serving
Scan to open with Mr. Cook
Lancez le mode DORER.
Faites fondre une noix de beurre.
Ajoutez les oignons.
Faire revenir 2 minutes.
Ajoutez les rognons.
Laissez-les cuire en remuant de temps à autre.
Ajoutez la moutarde, l’eau, le vin, le concassé de tomates et le concentré de tomates.
Mélangez délicatement.
Lancez la CUISSON SOUS PRESSION pour 15 minutes.
Quand la cuisson est terminée, ajoutez la crème, la moutarde et la farine.
Mélangez avec une cuillère en bois ou un fouet. Assaisonnez à votre convenance.
Repassez en mode DORER quelques minutes pour épaissir la sauce.
Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!
