Soupe de lentilles aux carottes (Cookeo)

1.Rincez les lentilles.

2.Pelez et coupez les carottes en petits dés.

3.Emincez l'oignon et gousses d'ail.

4.Mettre l'oignon et ail dans la cuve avec huile.

5.Lancez le mode DORER.

6.Faites revenir 3 minutes en remuant.

7.Ajoutez les carottes, le cumin, le paprika et le concentré de tomates.

8.Mélangez le tout avec la spatule.

9.Lancez la CUISSON SOUS PRESSION pour 20 minutes.

Vous pouvez la servir

1.soit telle quelle saupoudrée de persil

2.soit passée au mixeur plongeant avec une noisette de crème