1 serving
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Couper les endives en deux dans la longueur.
Lancer le mode DORER.
Faire fondre le beurre dans la cuve.
Faire revenir les endives en remuant régulièrement.
Saler et poivrer.
Ajouter le miel..
Laisser cuire jusqu'à ce que les endives soient caramélisées.
Beurrer le moule à manqué.
Y déposer les endives côté bombé, en les serrant bien.
Recouvrir de la pâte brisée en repliant les bords vers l'intérieur du moule.
Placer l'élingue dans la cuve.
Déposer le plat dessus.
Installer l'Extra Crisp.
Programmer le mode n° 4 - "DESSERTS" - pour 25 minutes.
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