Pão de Carne Recheado

1.Em uma tigela grande, misture o trigo, o sal e o fermento de pão.

2.Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo e o leite, misturando bem.

3.Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.

4.Sove a massa por cerca de 10 minutos até que fique lisa e elástica.

5.Cubra a massa com um pano e deixe descansar em um lugar morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

6.Enquanto a massa descansa, prepare o recheio: em uma panela, cozinhe a carne moída ou frango até dourar, temperando a gosto.

7.Após a massa ter crescido, divida-a em porções e abra cada porção em um círculo.

8.Coloque uma colher do recheio no centro de cada círculo e dobre a massa, fechando bem as bordas.

9.Coloque os pães recheados em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos.

10.Preaqueça o forno a 180°C e asse os pães por cerca de 25-30 minutos, ou até que estejam dourados.

11.Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.