Pescado a la Parrilla con Salsa de Limón y Hierbas

1.En un tazón, mezcla el jugo y la ralladura de los limones, el aceite de oliva, el ajo picado, el orégano, el tomillo, la sal y la pimienta.

2.Coloca los filetes de pescado en una bandeja y vierte la marinada sobre ellos, asegurándote de que estén bien cubiertos. Deja marinar durante al menos 30 minutos en el refrigerador.

3.Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

4.Retira el pescado de la marinada y colócalo en la parrilla caliente. Cocina durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que el pescado esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.

5.Retira el pescado de la parrilla y colócalo en un plato. Decora con perejil fresco picado y sirve con rodajas de limón.