Doce de Abóbora com Açúcar

1.Em uma panela grande, coloque os cubos de abóbora, a água, o açúcar, o suco de limão e a pitada de sal.

2.Se desejar, adicione o pau de canela para dar um sabor extra.

3.Leve a panela ao fogo médio e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a abóbora comece a amolecer, cerca de 15 minutos.

4.Após esse tempo, reduza o fogo para baixo e continue cozinhando por mais 30 a 40 minutos, ou até que a abóbora esteja bem macia e a calda tenha engrossado.

5.Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir. O doce pode ser servido quente ou frio.