Galletas de Chocolate en Air Fryer

1.En un bol grande, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.

2.Agrega el huevo y mezcla bien hasta que esté completamente incorporado.

3.En otro bol, tamiza la harina de trigo, el polvo para hornear y una pizca de sal.

4.Incorpora la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y azúcar, y mezcla hasta que se forme una masa homogénea.

5.Agrega los trozos de chocolate y mezcla suavemente para distribuirlos de manera uniforme en la masa.

6.Divide la masa en 4 porciones iguales y forma bolitas de aproximadamente 3 cm de diámetro.

7.Precalienta la Air Fryer a 160°C (320°F) durante 5 minutos.

8.Coloca las bolitas de masa en la canasta de la Air Fryer, dejando espacio entre ellas para que puedan expandirse.

9.Cocina las galletas en la Air Fryer a 160°C (320°F) durante 8-10 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.

10.Retira las galletas de la Air Fryer y déjalas enfriar sobre una rejilla antes de servir.