Creme de Milho com Maizena e Ovos

1.Em uma panela, misture a Maizena com o leite até dissolver completamente.

2.Adicione o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a engrossar.

3.Em uma tigela separada, bata os ovos e adicione à mistura da panela, mexendo rapidamente para não cozinhar os ovos.

4.Continue cozinhando por mais alguns minutos até o creme ficar espesso e cremoso.

5.Retire do fogo e adicione o creme de leite e a essência de baunilha, misturando bem até ficar homogêneo.

6.Deixe esfriar antes de servir, ou coloque na geladeira para um creme mais gelado.