Sanduíche de Ovos com Tomate e Alface

1.Em uma panela, coloque água suficiente para cobrir os ovos e leve ao fogo alto até ferver.

2.Quando a água estiver fervendo, adicione os ovos e cozinhe por cerca de 10 minutos para que fiquem bem cozidos.

3.Após o tempo, retire os ovos da água quente e coloque-os em um recipiente com água fria para interromper o cozimento.

4.Enquanto os ovos esfriam, prepare os outros ingredientes: lave bem a folha de alface e corte o tomate em fatias.

5.Descasque os ovos cozidos e corte-os em rodelas.

6.Em uma das fatias de pão, espalhe uma camada de maionese a gosto.

7.Coloque as rodelas de ovo sobre a maionese, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

8.Adicione as fatias de tomate e a folha de alface por cima dos ovos.

9.Cubra com a outra fatia de pão e pressione levemente para que o sanduíche fique firme.

10.Corte o sanduíche ao meio e sirva imediatamente.