Brigadeiro Gourmet de Nescau

1.Em uma panela, coloque as 2 latas de leite condensado, as 2 latas de creme de leite, as 5 colheres de sopa de Nescau e a colher de sopa de margarina.

2.Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau ou espátula para não grudar no fundo.

3.Cozinhe a mistura por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que comece a desgrudar do fundo da panela, formando um brigadeiro cremoso.

4.Desligue o fogo e transfira a mistura para um prato untado com margarina. Deixe esfriar completamente.

5.Com as mãos untadas com margarina, pegue pequenas porções da massa e enrole em bolinhas.

6.Passe as bolinhas no granulado de chocolate até que fiquem bem cobertas.

7.Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.