Mousse de Chocolate com Limão e Morango

1.Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar completamente derretido e liso.

2.Em uma tigela grande, misture o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo.

3.Adicione o chocolate derretido à mistura de leite condensado e creme de leite, mexendo bem até que tudo esteja bem incorporado.

4.Adicione o suco e as raspas do limão à mistura e mexa delicadamente para não perder a leveza.

5.Em outra tigela, bata os morangos com um garfo ou liquidificador até formar um purê. Reserve alguns morangos inteiros para decorar.

6.Adicione o purê de morango à mistura de chocolate e limão, mexendo suavemente para criar um efeito marmorizado.

7.Por último, adicione o leite em pó, misturando até que esteja bem incorporado.

8.Distribua a mousse em taças ou copos individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.

9.Antes de servir, decore com os morangos inteiros reservados e raspas de limão.