Galletas Dulces de Harina y Azúcar

1.Precalienta el horno a 180 grados Celsius (350 grados Fahrenheit).

2.En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

3.En otro tazón, bate el huevo y luego añade la mantequilla derretida, el agua y el extracto de vainilla. Mezcla bien.

4.Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

5.Con una cuchara, toma porciones de masa y forma bolitas. Colócalas en una bandeja para hornear, dejando espacio entre cada una.

6.Aplana ligeramente las bolitas con la palma de la mano.

7.Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.

8.Retira del horno y deja enfriar en la bandeja durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.