Tilápia Grelhada com Molho de Limão e Alcaparras

1.Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.

2.Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.

3.Adicione o alho picado e refogue até que fique dourado, cerca de 1-2 minutos.

4.Coloque os filés de tilápia na frigideira e cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos e levemente dourados.

5.Enquanto a tilápia cozinha, em uma tigela pequena, misture o suco de limão e as alcaparras.

6.Quando os filés estiverem prontos, retire-os da frigideira e coloque em um prato.

7.Regue os filés com o molho de limão e alcaparras.

8.Decore com salsinha picada antes de servir.