Espaguetis y Macarrones con Salsa de Tomate y Patatas

1.Pela y corta las patatas en cubos pequeños. Hiérvelas en agua con sal durante unos 10-15 minutos hasta que estén tiernas. Escurre y reserva.

2.En una olla grande, hierve agua con sal y cocina los espaguetis y los macarrones según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.

3.En una sartén grande, calienta un chorrito de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y los dientes de ajo picados, y sofríe hasta que estén dorados.

4.Añade el tomate triturado a la sartén y mezcla bien. Agrega el azúcar, el orégano, sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego lento durante unos 10 minutos, removiendo ocasionalmente.

5.Incorpora la nata para cocinar a la salsa de tomate y mezcla bien. Cocina a fuego lento durante 5 minutos más.

6.Agrega las patatas cocidas a la salsa y mezcla suavemente para que se integren.

7.Finalmente, añade los espaguetis y los macarrones a la sartén con la salsa. Mezcla todo bien para que la pasta se cubra con la salsa.

8.Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato.