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Kartoffel-Schinken-Käse-Champignons Auflauf

Name: Kartoffel-Schinken-Käse-Champignons Auflauf
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 500 g Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten; 200 g Schinken, gewürfelt; 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten; 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler); 200 ml Sahne; 2 Eier; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gepresst; 1 TL getrockneter Thymian; 1 TL Paprikapulver; Salz; Pfeffer; Butter zum Einfetten der Auflaufform

Ein herzhaftes und cremiges Gericht, das perfekt für ein gemütliches Abendessen ist. Die Kombination aus Kartoffeln, Schinken und Käse in einem Auflauf ist einfach unwiderstehlich!

Prep: 20 mins

Cook: 50 mins

9/2/2024

Added by: Maximilian

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