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Batata Inglesa Assada com Legumes Coloridos

Name: Batata Inglesa Assada com Legumes Coloridos
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 batatas inglesas médias, descascadas e cortadas em cubos; 3 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 colher de chá de pimenta do reino moída; 1 cebola média, picada; 2 tomates maduros, picados; 1 pimentão vermelho, cortado em tiras; 1 pimentão amarelo, cortado em tiras; sal a gosto

Uma receita saborosa e colorida de batata inglesa assada com legumes, perfeita como acompanhamento ou prato principal.

Prep: 15 mins

Cook: 55 mins

9/7/2024

Added by: Henrique Cartaxo

Ingredients

4 batatas inglesas médias, descascadas e cortadas em cubos
3 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de pimenta do reino moída
1 cebola média, picada
2 tomates maduros, picados
1 pimentão vermelho, cortado em tiras
1 pimentão amarelo, cortado em tiras
sal a gosto

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