Linguiça com Mussarela e Creme de Leite

1.Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e adicione a cebola picada. Refogue até que a cebola fique transparente.

2.Adicione o alho picado e refogue por mais 1-2 minutos, até que o alho esteja dourado.

3.Corte a linguiça calabresa em rodelas e adicione à panela. Cozinhe até que a linguiça esteja bem dourada.

4.Reduza o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem para incorporar todos os ingredientes.

5.Adicione a mussarela ralada e mexa até que ela derreta e se misture ao creme.

6.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

7.Finalize com salsinha picada por cima antes de servir.