W3 T19.1 Rote Bete-Birnensalat mit Rucola

1.Die vorbereiteten Salatzutaten – bis auf die Walnüsse – in eine Salatschüssel geben.

2.Dann die Zutaten für das Dressing – außer Salz und Pfeffer – im Mixer kurz mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3.Über den Salat geben und alles gut miteinander vermengen, schließlich mit Walnüssen bestreuen und genießen!