Name: Suflê de Legumes com Cenoura, Couve-flor e Batata
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cenouras médias, descascadas e cortadas em cubos; 1 xícara de couve-flor, cortada em floretes; 2 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos; 4 ovos; ½ xícara de leite; ½ xícara de queijo ralado (parmesão ou muçarela); 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de chá de sal; ½ colher de chá de pimenta-do-reino; 1 colher de chá de fermento em pó

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