Pizza de Mussarela Clássica

1.Preaqueça o forno a 220°C.

2.Em uma superfície enfarinhada, abra a massa de pizza com um rolo até atingir a espessura desejada.

3.Transfira a massa para uma forma de pizza untada com azeite de oliva.

4.Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre a massa, deixando uma borda de cerca de 1 cm.

5.Distribua as fatias de queijo mussarela sobre o molho de tomate.

6.Adicione as fatias de cebola e pimentão verde por cima do queijo.

7.Polvilhe o orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto.

8.Leve a pizza ao forno preaquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que a borda esteja dourada e o queijo derretido e borbulhante.

9.Retire a pizza do forno e decore com folhas de manjericão fresco antes de servir.