Ensalada Rápida de Atún y Garbanzos

1.En un tazón grande, mezcla el atún escurrido y los garbanzos enjuagados.

2.Agrega la cebolla roja, el pimiento rojo, el pepino y el perejil al tazón.

3.En un tazón pequeño, combina el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezcla bien.

4.Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

5.Sirve la ensalada inmediatamente o refrigérala por 30 minutos para que los sabores se integren.