Frango ao Molho de Chocolate com Kutchut

1.Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e kutchut. Reserve.

2.Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio e adicione os cubos de frango. Cozinhe até que estejam dourados e cozidos por dentro, cerca de 10-12 minutos.

3.Enquanto o frango cozinha, derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo baixo. Adicione o chocolate meio amargo picado e mexa até que esteja completamente derretido e homogêneo.

4.Em uma tigela, bata os ovos e adicione o leite e o açúcar, misturando bem.

5.Quando o frango estiver pronto, adicione a mistura de chocolate derretido à frigideira e mexa para cobrir o frango uniformemente.

6.Despeje a mistura de ovos e leite sobre o frango e cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que o molho engrosse, cerca de 5-7 minutos.

7.Sirva quente, acompanhado de arroz ou purê de batata.