Salade de Thon aux Légumes Croquants et Sauce Rouge

1.Dans un grand saladier, égouttez le thon et émiettez-le à l'aide d'une fourchette.

2.Ajoutez le poivron rouge, le concombre, la carotte, l'oignon rouge, les tomates cerises, le maïs et l'avocat dans le saladier avec le thon.

3.Dans un petit bol, préparez la sauce rouge en mélangeant la mayonnaise, le ketchup, la moutarde, le paprika, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez bien jusqu'à obtenir une consistance homogène.

4.Versez la sauce rouge sur la salade de thon et légumes. Mélangez délicatement pour enrober tous les ingrédients de la sauce.

5.Ajoutez le persil frais haché et mélangez à nouveau.

6.Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.

7.Servez immédiatement ou réfrigérez pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.