Tarta de Ganache Blanco y Frutas del Bosque

Name: Tarta de Ganache Blanco y Frutas del Bosque
Prep time: 4 h
Cook time: 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g galletas tipo Digestive; 100 g mantequilla derretida; 300 g chocolate blanco; 200 ml nata para montar; 200 g frutas del bosque (fresas, frambuesas, arándanos); 2 cucharadas azúcar; 1 cucharadita extracto de vainilla; 1 hoja de gelatina (opcional)

Una tarta elegante y deliciosa que combina la suavidad del ganache blanco con la frescura de las frutas del bosque, perfecta para cualquier ocasión especial.

Prep: 240 mins

Cook: 10 mins

10/5/2024

Added by: Agostinatoledo98

Ingredients

200 g galletas tipo Digestive
100 g mantequilla derretida
300 g chocolate blanco
200 ml nata para montar
200 g frutas del bosque (fresas, frambuesas, arándanos)
2 cucharadas azúcar
1 cucharadita extracto de vainilla
1 hoja de gelatina (opcional)

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