Торт «Сладкая женственность»

1.Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте мукой.

2.В глубокой миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения легкой и воздушной массы.

3.Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать, затем влейте молоко и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.

4.В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель теста, затем постепенно добавляйте в масляную смесь, тщательно перемешивая до однородности.

5.Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока корж не станет золотистым и не пройдет тест на сухую шпажку.

6.После выпекания дайте коржу остыть в форме, затем аккуратно извлеките и остудите на решетке.

7.Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.

8.Когда корж остынет, разрежьте его на два коржа. На первый корж нанесите половину взбитых сливок, равномерно распределите свежие ягоды, затем накройте вторым коржом.

9.Сверху на торт нанесите оставшиеся взбитые сливки и украсьте миндальными лепестками и ягодами.

10.Поставьте торт в холодильник на 1-2 часа перед подачей, чтобы он хорошо пропитался.