Bunte Gemüsepfanne mit Wiener Würstchen

1.Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

2.Die gewürfelten Zwiebeln hinzufügen und 3-4 Minuten anbraten, bis sie glasig sind.

3.Die gewürfelten Paprika hinzufügen und weitere 5 Minuten braten, bis sie weich sind.

4.Die gewürfelten Tomaten in die Pfanne geben und gut umrühren. 2-3 Minuten köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind.

5.Die in Scheiben geschnittenen Wiener Würstchen hinzufügen und alles gut vermengen.

6.Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut umrühren.

7.Die Mischung für weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis die Würstchen durchgewärmt sind und die Aromen sich verbunden haben.

8.Vom Herd nehmen und heiß servieren.