Tarta de Chocolate con Mayonesa

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para tarta de 23 cm (9 pulgadas).

2.En un tazón grande, mezcla la mayonesa y el azúcar hasta que estén bien combinados.

3.Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Incorpora el extracto de vainilla.

4.En otro tazón, combina la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

5.Agrega la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de mayonesa, alternando con el agua caliente. Mezcla hasta que esté suave y homogénea.

6.Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

7.Deja enfriar la tarta en el molde durante 10 minutos, luego desmóldala y deja enfriar completamente sobre una rejilla.