Frango frito KFC

1.instruções Tempero do frango ▢ Tempere o frango com os temperos secos a páprica doce, a pimenta do reino, o alho em pó e o sal ▢ Misture bem, tampe e deixe descansar por 30 minutos na geladeira Empanar ▢ Em uma pote que tenha tampa coloque a farinha de trigo e os temperos: a páprica, a pimenta do reino, o alho em pó e o sal ▢ Misture bem ▢ Coloque os filezinhos aos poucos na farinha de trigo temperada, tampe e sacuda para que empanem, caso seja preciso aperte um pouco mais de farinha para que fique bem empanado ▢ Depois coloque-os em um prato ▢ Monte uma linha de produção pegue um filé empanado e mergulhe rapidamente na água gelada, depois passe na farinha temperada ▢ Repita o processo com todos os outros

2.▢Você verá que a farinha forma marcas no frango e é isso que vai deixar aquele aspecto do KFC

3.▢Se for demorar alguns instantes para fritar, volte os filés empanados para o pote com farinha temperada e empane novamente