Tacos Mexicanos con Queso Oaxaca y Carne Molida

1.En una sartén, calienta un poco de aceite y sofríe la cebolla hasta que esté transparente.

2.Agrega la carne molida y cocina hasta que esté bien dorada.

3.Añade jitomate picado, pimienta molida, ajo molido y agregamos sal al gusto , y cocina a fuego lento hasta que los sabores se integren.

4.Mientras se cocina el jigote, corta el aguacate, jitomate y cebolla en trozos pequeños para los acompañantes.

5.En una sartén, calienta las tortillas para que estén suaves.

6.Rellena las tortillas con el jigote de carne molida y desmenuza el queso Oaxaca por encima.

7.Sirve los tacos acompañados de aguacate, cebolla, jitomate, huevo, jitomateW y mayonesa.