Galletas Cannábicas Clásicas

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara una bandeja para hornear con papel pergamino.

2.En un tazón grande, mezcla la mantequilla cannábica, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que la mezcla esté suave y cremosa.

3.Agrega el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla y bate bien hasta que todo esté combinado.

4.En otro tazón, mezcla la harina de trigo, el bicarbonato de sodio y la sal.

5.Incorpora gradualmente la mezcla de ingredientes secos a la mezcla húmeda, mezclando hasta que se forme una masa homogénea.

6.Si deseas, añade las chispas de chocolate y mezcla bien.

7.Con una cuchara para helados o una cuchara grande, coloca porciones de masa en la bandeja para hornear, dejando espacio entre cada galleta.

8.Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.

9.Retira las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.