Sauté de Crevettes et Légumes à la Crème Fraîche

1.Dans une grande poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen.

2.Ajoutez les échalotes et l'ail, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

3.Ajoutez les champignons et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

4.Incorporez les dés de courgette et les poivrons, faites sauter pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

5.Ajoutez les crevettes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses, environ 3-4 minutes.

6.Pendant ce temps, faites cuire les ravioli selon les instructions du paquet, puis égouttez-les.

7.Une fois les crevettes cuites, ajoutez la crème fraîche et le parmesan dans la poêle, mélangez bien et laissez mijoter pendant 2-3 minutes.

8.Incorporez les ravioli cuits dans la poêle, mélangez délicatement pour enrober les pâtes de sauce.

9.Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

10.Servez chaud, garni de ciboulette fraîche.