Brigadeiro Gourmet de Leite Condensado com Toque Sofisticado

1.Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em pó.

2.Misture bem os ingredientes em fogo médio até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, cerca de 10 a 15 minutos.

3.Quando a mistura estiver no ponto de brigadeiro, adicione o chocolate meio amargo picado e misture até que derreta completamente.

4.Se desejar um brigadeiro mais cremoso, adicione o creme de leite e misture bem.

5.Transfira a mistura para um prato untado e deixe esfriar por cerca de 30 minutos.

6.Com as mãos untadas, pegue pequenas porções da massa e enrole em bolinhas.

7.Passe as bolinhas no chocolate granulado para cobri-las.

8.Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.