Frango Grelhado com Bacon e Laranja

1.Preaqueça a grelha ou uma frigideira em fogo médio-alto.

2.Tempere os peitos de frango com sal, pimenta-do-reino, alho em pó e cebola em pó. Reserve.

3.Em uma tigela, misture o suco e as raspas das laranjas, o mel e a mostarda. Reserve essa mistura para o molho.

4.Enrole cada peito de frango com as fatias de bacon, cobrindo bem toda a superfície. Prenda com palitos de dente, se necessário.

5.Coloque os peitos de frango enrolados na grelha e cozinhe por cerca de 6-8 minutos de cada lado, ou até que o frango esteja completamente cozido e o bacon esteja crocante.

6.Enquanto o frango está grelhando, aqueça o azeite em uma panela pequena em fogo baixo e adicione a mistura de laranja. Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho engrosse levemente.

7.Retire o frango da grelha e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

8.Sirva os peitos de frango com o molho de laranja por cima e decore com salsinha picada.