Cookies de Chocolate Rápidos e Fáceis

1.Preaqueça o forno a 180°C (350°F).

2.Em uma tigela grande, quebre o ovo (1) e bata levemente com um garfo.

3.Adicione o açúcar e misture bem até que fique homogêneo.

4.Incorpore o chocolate em pó e misture até que esteja bem combinado.

5.Adicione o óleo e o leite, misturando até que a massa fique lisa.

6.Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a mistura e adicione uma pitada de sal.

7.Misture tudo até que a massa esteja uniforme, mas não misture demais.

8.Com uma colher, coloque porções da massa em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre os cookies.

9.Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que as bordas estejam firmes e o centro ainda esteja um pouco macio.

10.Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por 5 minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.