Frango Recheado com Bacon e Linguiça

1.Preaqueça o forno a 180°C.

2.Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3.Adicione o bacon e a linguiça calabresa picada, e frite até que o bacon esteja crocante.

4.Misture a páprica, o sal e a pimenta-do-reino, e cozinhe por mais 2 minutos.

5.Retire do fogo e adicione o queijo muçarela e a salsinha picada, misturando bem.

6.Com uma faca, faça um corte em cada peito de frango, criando um bolso para o recheio.

7.Recheie cada peito de frango com a mistura de bacon e linguiça, fechando bem para que o recheio não saia.

8.Coloque os peitos de frango recheados em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o frango esteja completamente cozido e dourado.

9.Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos antes de servir.