Macarrão ao Frango Cremoso

1.Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.

2.Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.

3.Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar.

4.Coloque os cubos de peito de frango na frigideira e tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe até que o frango esteja dourado e cozido por completo.

5.Adicione o caldo de galinha e a mostarda, misturando bem. Cozinhe por cerca de 5 minutos para que os sabores se incorporem.

6.Reduza o fogo e adicione o creme de leite e o queijo parmesão, mexendo até que o queijo derreta e o molho fique cremoso.

7.Misture o macarrão cozido ao molho de frango, envolvendo bem para que o macarrão fique coberto pelo molho.

8.Finalize com a salsinha picada e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.

9.Sirva quente, polvilhado com mais queijo parmesão, se desejar.