Brocolis Rôtis au Parmesan Croustillants

1.Préchauffez votre four à 200°C (400°F).

2.Lavez les brocolis et coupez-les en petits bouquets.

3.Dans un grand bol, mélangez les brocolis avec l'huile d'olive, l'ail émincé, le paprika, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.

4.Étalez les brocolis assaisonnés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en une seule couche.

5.Enfournez les brocolis pendant 15 minutes.

6.Sortez la plaque du four et saupoudrez le parmesan râpé sur les brocolis.

7.Remettez au four et faites rôtir pendant encore 10 minutes, ou jusqu'à ce que le parmesan soit doré et croustillant.

8.Servez chaud en accompagnement ou en entrée.