Fladenbrot

Name: Fladenbrot
Yield: 1
Ingredients: 225 g Dinkelmehl Type 630; 225 g Dinkelmehl Type 1050; 1 EL Salz; 2 Pck. Trockenhefe; ca. 600ml lauwarmes Wasser; 1 Ei; 1 Prise Zucker; 1 EL Olivenöl; etwas Hartweizengrieß für die Arbeitsfläche; Schwarzkümmel und Sesam zum Bestreuen

11/28/2024

Added by: Strandklinik

Nutrients per serving:

1612 kcal

Calories

52 g

Protein

337 g

Carbohydrates

15 g

Fat

Ingredients

1 serving

225 g Dinkelmehl Type 630
225 g Dinkelmehl Type 1050
1 EL Salz
2 Pck. Trockenhefe
ca. 600ml lauwarmes Wasser
1 Ei
1 Prise Zucker
1 EL Olivenöl
etwas Hartweizengrieß für die Arbeitsfläche
Schwarzkümmel und Sesam zum Bestreuen

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