Vanillekipferl

1.In nur ca. 3 Minuten alle Zutaten zu einem geschmeidigen Mürbeteig verkneten.

2.Den Teig in einen Gefrierbeutel einpacken und für 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Dies erleichtert später das Ausrollen.

3.Den Teig mithilfe unserer praktischen Auswellhilfen oder dem klassischen Wellholz auf ca. 1 cm Dicke ausrollen.

4.Formen Sie mit unserem Kipferl-Ausstecher die charakteristischen Kipferl und platzieren Sie diese auf einem Backblech, das mit unserer langlebigen Dauerbackfolie ausgelegt ist.

5.Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C für ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.

6.Die frischgebackenen Kipferl von der Dauerbackfolie lösen und in Vanillezucker wenden.