Save your favorite recipes and plan meals effortlessly with Mr. Cook.

Romige Kip Pilav met Perzik en Mango

Name: Romige Kip Pilav met Perzik en Mango
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 400 gram kipfilet, in blokjes; 200 gram basmatirijst; 1 ui, fijngehakt; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 rode paprika, in blokjes; 1 rijpe mango, geschild en in blokjes; 2 perziken, geschild en in plakjes; 200 ml kokosmelk; 100 ml kippenbouillon; 1 eetlepel kerriepoeder; 1 eetlepel olijfolie; Zout naar smaak; Peper naar smaak; Verse koriander, voor garnering

Een luxueuze twist op de klassieke kip pilav, deze romige variant zit boordevol fruitige tonen van perzik en mango. De combinatie van kokosmelk en kerriepoeder geeft het gerecht een rijke smaak die perfect samengaat met de zoetheid van het fruit.

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Dutch

1/1/2025

Added by: Mariian

Join 125,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!125,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

The recipe isn't perfect for you? Customize it!

Find substitutes for missing ingredients, add more spice, explore vegan options, or get creative!

0 comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.