Chips de Maçã com Canela: Saúde em Cada Mordida

1.Preaqueça o forno a 100°C (210°F).

2.Lave bem as maçãs e corte-as em fatias finas, removendo o miolo.

3.Em uma tigela, misture as fatias de maçã com o suco de limão e o mel, se estiver usando, para evitar que escureçam.

4.Adicione a canela em pó e misture bem para que todas as fatias fiquem cobertas.

5.Forre uma assadeira com papel manteiga e disponha as fatias de maçã em uma única camada, sem sobreposição.

6.Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 1 a 2 horas, ou até que as maçãs estejam secas e crocantes, virando as fatias na metade do tempo.

7.Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.