Name: Coxinha de Carne Moída Tradicional
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 500 g peito de frango desfiado; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de azeite; ½ xícara de salsa picada; ½ xícara de cebolinha picada; 2 colheres de sopa de molho de tomate; 1 colher de chá de sal; ½ colher de chá de pimenta-do-reino; ½ colher de chá de cominho; 500 g farinha de trigo; 1 litro de caldo de galinha; 2 ovos batidos; 2 xícaras de farinha de rosca

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