Name: Узбекский плов со свининой и булгуром
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 г свинины (мякоть); 300 г булгура; 2 средние моркови; 2 луковицы; 4 зубчика чеснока; 100 мл растительного масла; 1 ч.л. зиры (кумин); 1 ч.л. кориандра; 1 ч.л. паприки; соль по вкусу; черный перец по вкусу; 750 мл воды; петрушка или кинза для подачи

Customize this recipe?

Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Feedback