Wrap Cremoso de Queijo e Presunto com Ovo Poché e Ketchup Sriracha

1.Em uma panela grande, leve água para ferver em fogo médio. Adicione o vinagre branco à água fervente.

2.Quebre um ovo em uma tigela pequena e, com cuidado, despeje-o na água fervente. Cozinhe por cerca de 3 minutos ou até a clara estar firme e a gema ainda mole. Retire com uma escumadeira e reserve. Repita o processo com os outros ovos.

3.Enquanto isso, em uma frigideira, aqueça os wraps Rap10 em fogo baixo por cerca de 1-2 minutos de cada lado até ficarem levemente dourados e quentes.

4.Retire os wraps da frigideira e coloque uma camada de presunto e queijo muçarela em cada um. Dobre os wraps ao meio e pressione levemente para que o queijo derreta um pouco com o calor dos ingredientes.

5.Em uma tigela, misture o ketchup com o molho Sriracha. Reserve.

6.Para servir, coloque o wrap cremoso em um prato, adicione o ovo poché por cima e regue com a mistura de ketchup Sriracha. Tempere com sal, pimenta-do-reino e finalize com salsinha picada, se desejar.