Barres Énergétiques Riz Soufflé, Saucisses et Nutella

1.Dans une poêle à feu moyen, faites cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur, environ 8-10 minutes. Émiettez-les en petits morceaux et mettez-les de côté.

2.Dans une casserole à feu doux, ajoutez le Nutella, le miel, l'extrait de vanille et une pincée de sel. Remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène, environ 2-3 minutes.

3.Dans un grand bol, combinez le riz soufflé, les saucisses émiettées et les noisettes concassées si vous les utilisez. Versez le mélange de Nutella chaud sur le mélange de riz et mélangez bien jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.

4.Tapissez un moule carré de 20 cm de papier sulfurisé. Versez le mélange dans le moule et pressez fermement avec le dos d'une cuillère pour former une couche uniforme.

5.Réfrigérez pendant au moins 1 heure pour que les barres se raffermissent. Une fois refroidies, retirez du moule et coupez en barres de la taille désirée.